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Libri di Storia della cucina


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ATLANTE GOLOSO DEL MITO
OLIVA MARILU'
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A CENA CON GLI IMPERATORI
CILLI FIORENZA
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SCIENZA E CUCINA
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STORIE DI CUCINA: CUCINE D'OGGI
BALLARINI GIOVANNI
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LA CIVILTA' DEL CIBO
QUELLIER FLORENT
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A TAVOLA CON GLI ETRUSCHI
FRANCHETTI GIORGIO
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A CENA CON NERONE
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NAPOLI, ZUCCARO & CANNELLA
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NEL CERCHIO DEI GOLOSI
SALEMI MARIA CONC...
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L'APPETITO
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PANE E PERE A COLAZIONE
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IL MITO DELLE ORIGINI
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IL CIBO E LA CUCINA
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