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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > BIRRA

fontana pietro - birra. storia, aneddoti, tendenze

BIRRA. STORIA, ANEDDOTI, TENDENZE STORIA, ANEDDOTI E TENDENZE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

White Star

Pubblicazione: 09/2020





Trama

Un viaggio attraverso la storia e la geografia della birra: testi e immagini accompagneranno i lettori alla scoperta delle origini di questa antichissima bevanda, degli ingredienti e dei metodi di produzione, delle differenti varietà di birra prodotte ma anche delle molte tradizioni, leggende e segreti di un'arte secolare. Tipologie di birra non comuni e sapori insoliti, ricette che risalgono addirittura al Medioevo, innovazioni temerarie di birrai indipendenti si sveleranno ai lettori accompagnate dalle fotografie di Fabio Petroni, per immergersi in un mondo gustoso e... rinfrescante.










Altre Informazioni

ISBN:

9788854046238

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 146


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