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pierucci tiziano; fazzi alessandra - kochkunst. neu. deutsch fur gastronomie und patisserie. per il triennio degli is

KOCHKUNST. NEU. DEUTSCH FUR GASTRONOMIE UND PATISSERIE. PER IL TRIENNIO DEGLI IS

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

LOESCHER

Pubblicazione: 01/2019





Trama

Questo volume è parte dell'opera Kochkunst NEU. Un corso di lingua di specialità destinato ai settori dell'Enogastronomia e della Pasticceria (degli Istituti Professionali per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera) che ha l'obiettivo di sviluppare al tempo stesso le competenze linguistiche e quelle professionali.










Altre Informazioni

ISBN:

9788858334003

Condizione: Nuovo
Pagine Arabe: 216


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