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missaglia sara; stecca paolo; maule c. (curatore) - valtellina. in alto i calici

VALTELLINA. IN ALTO I CALICI VINI E CANTINE, ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 02/2021





Trama

Originalità e novità di una "non Guida". Nessuna presunzione di stilare classifiche, ma uno strumento di consultazione agile e versatile per conoscere la Valtellina e i suoi vini, in un percorso tra produttori, vigneti, storia, cultura ed enogastronomia. I vignaioli presentati nel libro (aderenti al Consorzio Tutela Vini di Valtellina) sono descritti in modo autentico e diretto, nel loro legame forte e imprescindibile con la Madre Terra: un vignaiolo complice e mai sfruttatore della vigna, con la quale condivide linfa e radici (simboliche e non). Una "non Guida" del buon senso e del buon vino: da leggere ovunque e da bere in loco. La pubblicazione, tramite QR code presenti al suo interno, è collegata ad un canale YouTube dove sarà possibile conoscere i vignaioli ed entrare in contatto con il mondo del vino di Valtellina.










Altre Informazioni

ISBN:

9788875114152

Condizione: Nuovo
Pagine Arabe: 180


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