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ARGOMENTO:  BOOKS > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > BIRRA

caruso giuseppe; josephson marika - the botany of beer – an illustrated guide to more than 500 plants used in brewing

The Botany of Beer – An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 08/2022











Altre Informazioni

ISBN:

9780231201582

Condizione: Nuovo
Collana: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Dimensioni: 279 x 15 x 216 mm Ø 666 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 576
Traduttore: Kosmos SRL


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