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piroscia rino; aiello giuseppe - tecnica e pratica dei servizi di ricevimento - 1

TECNICA E PRATICA DEI SERVIZI DI RICEVIMENTO - 1 ALBERGHIERI Vol.1

Name: TECNICA E PRATICA DEI SERVIZI DI RICEVIMENTO - 1
Price: 21,50 € EUR
Availability: OutOfStock
Author: PIROSCIA RINO AIELLO GIUSEPPE
ISBN: 9788820335748

piroscia rino; aiello giuseppe

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Dettagli

Genere:Libro

Lingua: Italiano

Editore:

HOEPLI

Pubblicazione: 03/2006

Edizione: 2a edizione

Trama

Il DVD allegato riporta, per ogni modulo del volume, schede di approfondimento, la segnalazione dei link utili, filmati. In particolare, il materiale del modulo 5 sviluppa in situazioni di simulazione le tecniche di comunicazione al front office. Il DVD contiene anche le più recenti normative sulla materia, nazionali e comunitarie. Il CD-ROM allegato contiene il software "Soluzioni hotel".

Sommario

Professione receptionist - L'evoluzione del concetto di ospitalità - Il sistema turistico in Italia - Le imprese turistiche - L'albergo e il front office - La comunicazione in albergo - L'accoglienza al front office - Le attività al front office - L'azienda alberghiera - Le responsabilità dell'albergatore.

Autore

Rino Piroscia è docente di Tecnica dei Servizi e Laboratorio di Ricevimento presso l'IPSAR di Assisi. È membro del Comitato Nazionale IFTS e membro del Comitato settore turismo IFTS. È docente a contratto di Tecniche di comunicazione del settore turismo presso il corso di Laurea in Scienze della comunicazione, Facoltà di Lettere e filosofia dell'Università degli Studi di Perugia.
Giuseppe Aiello è docente di Economia delle aziende turistiche presso l'IPSAR di Roma. Tiene inoltre corsi di Gestione delle aziende turistiche e di Marketing turistico presso primarie istituzioni nel campo della formazione manageriale turistica.

Altre Informazioni

ISBN:

9788820335748

Condizione: Nuovo

Dimensioni: 19,5 x 26 cm

Formato: Brossura

Pagine Arabe: 258

Pagine Romane: XIV

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