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bellini silvia - (sweet) marketing for conscious shopping

(SWEET) MARKETING FOR CONSCIOUS SHOPPING Promuovere la nutrizione nei luoghi d'acquisto




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

EGEA

Pubblicazione: 08/2023





Trama

Il volume affronta il tema dello shopper marketing nutrizionale attraverso una prospettiva innovativa fondata su un approccio multidisciplinare che unisce le conoscenze provenienti da diversi ambiti: l'economia della distribuzione (logiche economiche e strumenti di marketing orientati al comportamento di acquisto); il marketing sociale (insieme di azioni di convincimento e di rappresentazione delle scelte alimentari che l'operatore pubblico intraprende per migliorare il benessere della popolazione); l'economia comportamentale (bagaglio di conoscenze prodotte applicando la psicologia cognitiva e le neuroscienze all'economia). Prefazione di Gianpiero Lugli.










Altre Informazioni

ISBN:

9788823891739

Condizione: Nuovo
Collana: LEZIONI E LETTURE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 196


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