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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

bernardi ulderico - quando raboso e friularo si chiamavano vin moro

Quando Raboso e Friularo si chiamavano vin moro




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2017





Trama

Il volume di Ulderico Bernardi contestualizza il Raboso nella società e nell'economia del territorio veneto, esplorandone aspetti inediti ed estremamente avvincenti e facendoci comprendere quanto la coltivazione di questo vitigno sia strettamente legata alla storia e alla cultura di una Regione che è diventata il quarto esportatore mondiale di vino per valore assoluto. Dagli antichi Romani al ruolo più recente della Cooperazione nello sviluppo del Veneto, la scrittura di Ulderico Bernardi ci accompagna attraverso una storia fatta di uomini e testimonianze letterarie, di puntuali annotazioni storiche e più leggeri rimandi alla tradizione popolare e agli aneddoti del folclore.










Altre Informazioni

ISBN:

9788884350152

Condizione: Nuovo
Collana: Antiga Edizioni
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 160


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