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calice n.(curatore) - porco e aglianico. storie, riti e miti alimentari in basilicata

Porco e aglianico. Storie, riti e miti alimentari in Basilicata




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Calice

Pubblicazione: 01/2018





Trama

"Noi intendiamo partire da bisogni e da pulsioni primarie, come la fame, la sete, la salute, nella loro materialità naturale, nel loro vissuto, ma anche nelle risposte che stimolano, nell'organizzazione che ne delimita o ne discrimina soddisfazioni e/o insoddisfazioni. Quindi intendiamo studiare e, possibilmente, capire il loro nesso ineludibile con il potere e con i poteri, espliciti e/o sotteranei [...]" (dalla presentazione di Nino Calice).










Altre Informazioni

ISBN:

9788884581433

Condizione: Nuovo
Collana: Biblioteca del Centro annali
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 216


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