«PIZZAGIRLS© rappresenta un elemento di grande originalità e innovazione nel panorama televisivo legato al mondo del food. Il primo programma TV sulla pizza al femminile dedicato alle donne. Un progetto cross-mediale che ha raggiunto il traguardo delle 108 puntate, 4 stagioni e oltre 20 milioni di ascolti dal 2020 al 2022 sulle reti Mediaset e attualmente sulle reti RAI. Un'innovativa raccolta di ricette di 9 maestre pizzaiole Petra Antolini, Roberta Esposito, Francesca Gerbasio, Helga Liberto, Elvira Bugliosi, Nausica Ronca, Francesca Calvi, Eleonora Orlando, Concetta Esposito, rappresenta un viaggio verso l'emancipazione attraverso l'arte culinaria, offrendo ispirazione e riconoscimento a tutte le donne nel settore gastronomico e oltre. Quest'opera non solo mette in luce la maestria culinaria delle donne, ma celebra la loro indipendenza, creatività e forza, trasformando ogni ricetta in un manifesto di autodeterminazione e successo. La collaborazione con la biologa nutrizionista Dott.ssa Alessandra Botta enfatizza ulteriormente questa visione, integrando salute e sapere nel contesto della gastronomia tradizionale». (Carlo Fumo)
