Der "Sewald/Jakubke" ist und bleibt das einzige moderne, auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand gehaltene fortgeschrittene Lehrbuch der Peptid-Biochemie! Auch für diese zweite, um ein Viertel erweitere Auflage haben die Autoren Hunderte von Publikationen gelesen und zu einem informativen und vollständigen Überblick über das Fachgebiet zusammengefasst. Nach einer Einführung in die Grundlagen der Peptidstruktur und -synthese werden die wichtigsten Familien biologisch aktiver Peptide systematisch abgehandelt. Mit interdisziplinärem Anspruch werden dann wichtige Anwendungen aus der Biotechnologie, Pharmazie und Biomedizin besprochen. Selbstverständlich werden auch Themen der Spitzenforschung berücksichtigt, zum Beispiel Pseudopeptide, Peptidmimetika und Aspekte der kombinatorischen Synthese. -- Neu in dieser Auflage sind Fragen und Übungsaufgaben, die das Nacharbeiten von Vorlesungen oder das Selbststudium erleichtern.
