La production picturale du XIIIe siècle dans les pays méditerranéens, tant en Italie que dans le monde balkanique, à Constantinople ou au Proche-Orient, est d'une étonnante richesse. Cette période connaît avec l'installation de l'Empire latin à Constantinople et l'instauration de plusieurs Etats en Grèce, à Chypre et en Syrie-Palestine, une intensification des échanges commerciaux et artistiques d'une rive à l'autre de la Méditerranée. Ce volume très richement illustré présente les icônes, peintures murales et mosaïques de cette période en définissant les nouvelles orientations iconographiques, des origines des ateliers aux styles caractéristiques.
