Piccoli scrigni che contengono autentici tesori culturali e artistici, i borghi d'Italia costellano la penisola e oggi offrono un'alternativa alla vita cittadina e alle sue complicazioni. Sei scrittori, capaci di affabulare tantissimi lettori grazie alla loro maestria, si sono cimentati in una esperienza narrativa che ha voluto far riemergere "saperi e sapori" di alcune comunità del Piemonte in cui la storia e le tradizioni si intrecciano in un indissolubile legame che richiama agli antichi valori della terra, delle coltivazioni tipiche della zona, dei vitigni. Simona Baldelli, Paolo Ciampi, Eliselle, Giovanni Lucchese, Paola Musa, Luca Ricci con le loro parole hanno inteso rimettere al centro del proscenio uomini, donne, storie e particolari di queste zone spesso lontane dai grandi flussi turistici.
