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pinelli p. (curatore); borsacchi l. (curatore) - le scienze merceologiche per la cooperazione allo sviluppo
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LE SCIENZE MERCEOLOGICHE PER LA COOPERAZIONE ALLO SVILUPPO Casi studio

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

ARACNE (ROMA)

Pubblicazione: 05/2023





Trama

Nello studio della qualità di merci e filiere, oggi occorre considerarne anche impatti ecologici e sociali associati. Per questo, nel confrontarsi con le moderne sfide globali, dal cambiamento climatico alla scarsità di risorse, oltre a tenere conto di questioni tecnologiche, analitiche e normative, le Scienze merceologiche devono considerare anche le "persone". Questa pubblicazione presenta casi studio di cooperazione allo sviluppo condotti con metodi tipici della Merceologia, allargandone gli ambiti di azione in progettualità in Paesi del Sud del mondo, seguendo una logica multifunzionale per generare impatto positivo sulla società e promuovere giustizia sociale e equilibrio con la natura.










Altre Informazioni

ISBN:

9791221806922

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 104


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