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keys ancel; keys margaret - la dieta mediterranea. come mangiare bene e stare bene
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LA DIETA MEDITERRANEA. COME MANGIARE BENE E STARE BENE Come mangiare bene e stare bene

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Slow Food

Pubblicazione: 05/2024





Trama

Nel 1975 "How To Eat Well And Stay Well. The Mediterranean Way" definisce la dieta mediterranea: Ancel e Margaret Keys si rendono conto che in realtà non è solo un fatto di nutrizione, ma uno stile di vita, una ricerca, un modo di fare, grazie anche al lungo periodo trascorso nel Cilento. È un fondamentale documento storico, pubblicato in Italia da Slow Food Editore per la prima volta, che riesce a restituire al mondo accademico e degli appassionati tutto il suo carico di ricette, consigli e i frutti degli studi di una vita di uno dei più importanti nutrizionisti al mondo.










Altre Informazioni

ISBN:

9788884998422

Condizione: Nuovo
Collana: ASSAGGI
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 592
Traduttore: Irving J.; Fortunato P.


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