Letture e attività da svolgere anche in chiave orientativa. Che cosa c'entra uno scaffale del supermercato rifornito di carne con la deforestazione, con la perdita di biodiversità e con il cambiamento climatico? Più di quello che crediamo. Le scelte che facciamo tutti i giorni, infatti, hanno effetti su scala globale. Il corso si apre con una sezione dedicata all'ambiente e ai concetti base dell'ecologia trattati alla luce degli obiettivi dell'Agenda 2030, che ritroviamo lungo tutto il corso. La specie umana fa parte di un tutt'uno con le altre specie e con il pianeta Terra. Attività da svolgere in Rete, consultando siti ufficiali, per raccogliere informazioni o simulare fenomeni. Alla fine di ogni box, una proposta di educazione civica. Per esempio, la simulazione sulle dinamiche interne agli ecosistemi: la classe è invitata a "costruire" un modello di ecosistema e a verificarne la sostenibilità.