Questo volume mostra nel dettaglio cento razze equine di tutto il mondo: ognuna di esse viene trattata in una doppia pagina, in cui compaiono un accurato studio fotografico completo di un soggetto-tipo, aderente allo standard della razza, e alcuni particolari, come per esempio la testa o i quarti posteriori; sono inoltre illustrate razze affini e riprodotte stampe raffiguranti gli antichi progenitori della razza odierna. Il volume prende anche in esame l'origine della specie equina e spiega come il cavallo si sia evoluto fino a diventare il meraviglioso animale che oggi conosciamo; offre inoltre importanti nozioni pratiche sul modo di acquistare un cavallo, di mantenerlo in condizioni ottimali, di pulirlo e nutrirlo, nonché sul comportamento, sulla riproduzione e sulle competizioni equestri. L'ultima parte del volume illustra i rapporti tra il cavallo e l'uomo dai tempi passati ai giorni nostri, dimostrando come questo animale abbia dato all'uomo aiuto e svago per centinaia di anni e sottolineando i tratti salienti dell'antico sodalizio tra i due.
