Libreria| Editore| Dizionari Online| Hoepli Test| Hoepli Scuola| Servizi per le aziende| Eventi| Lavora con Noi
Accedi Cerca ordine


Chi siamo Dove siamo Help Ricerca Avanzata

libri scuola books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro
ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > SAGGISTICA ENOGASTRONOMICA

montanari massimo - il cibo come cultura
Zoom

IL CIBO COME CULTURA




Disponibilità: solo 1 copia disponibile, compra subito!

Se ordini entro 13 ore e 56 minuti, consegna garantita in 48 ore lavorative
scegliendo le spedizioni Express



PREZZO
12,00 €
NICEPRICE
11,40 €
SCONTO
5%
Acquista



SPEDIZIONE GRATIS
con corriere veloce per acquisti oltre 29,00 €.


Pagabile anche con Carta della cultura giovani e del merito, 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Laterza

Pubblicazione: 03/2006
Edizione: 11ª




PROMOZIONE

Ordina questo libro e ricevi un esclusivo taccuino della collana I Fondamentali di Laterza in REGALO. L'offerta è valida fino a esaurimento scorte.




Trama

Il cibo è cultura perché ha inventato e trasformato il mondo. È cultura quando si produce, quando si prepara, quando si consuma. È il frutto della nostra identità e uno strumento per esprimerla e comunicarla. Una grande opera di sintesi da uno dei massimi storici dell'alimentazione. Massimo Montanari insegna Storia medievale e Storia dell'alimentazione all'Università di Bologna.



I LIBRI CHE INTERESSANO A CHI HA I TUOI GUSTI

Liberta' e impero
Arte e fotografia
Junkspace. per un ripensamento radicale dello spazio urbano
Cucina italiana non esiste.
Mangiare nelle taverne medievali. tra cibo, vino e giochi


I LIBRI ACQUISTATI DA CHI HA I TUOI GUSTI

La canzone di achille
Galatea
Circe
Dall'eternita' a qui
Il minimo teorico


Altre Informazioni

ISBN:

9788842079668

Condizione: Nuovo
Collana: ECONOMICA LATERZA
Dimensioni: 208 x 20 x 136 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 170
Pagine Romane: XII


Dicono di noi



Libri · DVD e Film · Top Ten · Libri in prenotazione · Anteprime · Sconti · Lavora con noi · Eventi
METODI DI PAGAMENTO
Visa Mastercard PayPal Visa Electon Postepay American Express
SPEDIZIONI CON:
Dhl Sda Bartolini
REGISTRAZIONE Come iscriversi a HOEPLI.it Hai dimenticato la tua password? Accedi
ORDINI Come ordinare un libro Come pagare un libro Spedizioni Contattaci
NOTE LEGALI Condizioni d'uso del sito Condizioni generali di vendita Informativa sulla privacy Informativa sui cookie Codice Etico
HOEPLI MULTIMEDIA Servizi per le aziende hoeplieditore.it hoeplitest.it hoepliscuola.it
SEGUICI SU:

Facebook Instagram Twitter Youtube

La libreria italiana online Hoepli.it
HOEPLI S.p.A. - Sede Legale Via U. Hoepli 5, 20121 Milano - Italy
Tel. +39 02864871 - fax +39 028052886 - info@hoepli.it - P.IVA 00722360153
Iscrizione registro imprese: 00722360153 del registro delle imprese di Milano.
Capitale sociale in euro: deliberato 4.000.000,00; sottoscritto: 4.000.000,00; versato: 4.000.000,00.
Copyright © 2001-2023 - Motore di Ricerca, DataBase, Immagini by HOEPLI.it

Per noi la tua privacy è importante


Il sito utilizza cookie ed altri strumenti di tracciamento che raccolgono informazioni dal dispositivo dell’utente. Oltre ai cookie tecnici ed analitici aggregati, strettamente necessari per il funzionamento di questo sito web, previo consenso dell’utente possono essere installati cookie di profilazione e marketing e cookie dei social media. Cliccando su “Accetto tutti i cookie” saranno attivate tutte le categorie di cookie. Per accettare solo deterninate categorie di cookie, cliccare invece su “Impostazioni cookie”. Chiudendo il banner o continuando a navigare saranno installati solo cookie tecnici. Per maggiori dettagli, consultare la Cookie Policy.

Impostazioni cookie
Rifiuta Tutti i cookie
Accetto tutti i cookie
X