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dani samir - food supply chain management and logistics – understanding the challenges of production, operation and sustainability in the food industry

Food Supply Chain Management and Logistics – Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Editore:

Kogan Page

Pubblicazione: 06/2021
Edizione: 2021 2ª











Altre Informazioni

ISBN:

9781398600140

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 234 x 22 x 156 mm Ø 589 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 344


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