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lodini franco - erbe selvatiche. riconoscimento. raccolta. usi gastronomici

ERBE SELVATICHE. RICONOSCIMENTO. RACCOLTA. USI GASTRONOMICI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

De Vecchi

Pubblicazione: 04/2024





Trama

Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato sulla misticanza" per imparare a combinarle sia cotte che crude.










Altre Informazioni

ISBN:

9788841252918

Condizione: Nuovo
Collana: REPERTORI NATURA
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 208


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