La struttura del libro prevede una parte introduttiva nella quale viene approfondito il concetto di infestante con riferimento alle dannosità per le colture, alle caratteristiche biologiche, e fisiologie ed ecologiche e ai principi generali di lotta. Cuore della pubblicazione è la parte dedicata al riconoscimento pratico costituita da 165 schede delle principali erbe infestanti presenti in Italia nei campi coltivati le infestanti sono classificate per famiglia botanica). Ciascuna scheda viene suddivisa in diverse sezioni: caratteristiche generali della specie, caratteri morfologici di riconoscimento, aspetti ecologici e strategie generali di lotta. Ciascuna scheda è corredata di 4-5 fotografie per il riconoscimento dei principali stadi dell'infestante. L'ultima parte del libro è costituita da tavole sinottiche - esemplificative.
