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siddiq muhammad (curatore); uebersax mark a. (curatore) - dry beans and pulses production, processing, and nutrition

Dry Beans and Pulses Production, Processing, and Nutrition Production, Processing, and Nutrition

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 02/2022
Edizione: 2nd Edition











Altre Informazioni

ISBN:

9781119777113

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 261 x 32.95 x 171 mm Ø 1270 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 592


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