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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

masnaghetti alessandro; de cristofaro paolo - chianti classico

CHIANTI CLASSICO L'atlante dei vigneti e delle UGA/The atlas of the Vineyards and UGA's

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Topic

Pubblicazione: 11/2023





Trama

Un libro dedicato esclusivamente al territorio del Chianti Classico, ai suoi comuni, ai suoi vigneti, alle sue Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) e allo stile dei vini che in esse si producono. Un vero e proprio Atlante frutto di quindici anni di lavoro intenso e meticoloso, arricchito da un innovativo studio geologico e da più di 140 mappe dal dettaglio insuperabile, con i vigneti di 394 aziende (alcune non ancora sul mercato). In appendice un ricco dizionario dei toponimi e delle aziende, con l'elenco aggiornato dei Chianti Classico da esse prodotti e delle UGA in cui hanno vigneti. Completano il libro 8 itinerari turistici per scoprire gli angoli più affascinanti del Chianti Classico, lontano dai percorsi più battuti, oltre a numerosi consigli su come e quando bere questo splendido vino conosciuto in tutto il mondo.










Altre Informazioni

ISBN:

9791281608009

Condizione: Nuovo
Collana: REFERENCE
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 424


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