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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 05/2016
Edizione:





Trama

In dispensa: Il formaggio in casa, L'arte della norcineria, Conservare le provviste, Le conserve. In cantina: Il vino di casa, L'aceto di vino di qualità e l'aceto balsamico, Distillare, I liquorini, La birra artigianale, Dalle olive all'olio. E in cucina: Come fare gli impasti di base, Il pane di casa, I cereali, Le erbe aromatiche.










Altre Informazioni

ISBN:

9788867218776

Condizione: Nuovo
Collana: GRANDI LIBRI'
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 316


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