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goodman david - transforming agriculture and foodways – the digital–molecular convergence

Transforming Agriculture and Foodways – The Digital–Molecular Convergence The Digital-Molecular Convergence




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 09/2024











Altre Informazioni

ISBN:

9781529231502

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 234 x 15 x 158 mm Ø 268 gr
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 152


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