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grazia mario - in cucina con i formaggi. idee e ricette per gustarli

In cucina con i formaggi. Idee e ricette per gustarli




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

MokaLibri

Pubblicazione: 01/2017





Trama

I migliori formaggi italiani per conoscerne l'origine, la storia e il loro uso in cucina. Un libro che unisce le ricette di un affermato chef per cucinare a casa i più noti prodotti caseari italiani ai consigli di un'esperta degustatrice per ottenere prelibati abbinamenti.










Altre Informazioni

ISBN:

9788899539177

Condizione: Nuovo
Collana: MokaLibri
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128


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