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rossi stefania - i menu' della lunigianese

I MENU' DELLA LUNIGIANESE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Toscana Book

Pubblicazione: 10/2017
Edizione:





Trama

Questa guida alla cucina lunigianese è nata dalla ricerca e dalla riscoperta di antichi piatti come si cucinavano una volta in Lunigiana. Le ricette riportate nel volume guidano nella preparazione delle torte, dei piatti di funghi, della bomba di riso e di altri originali piatti della ricca gastronomia lunigianese.










Altre Informazioni

ISBN:

9788894253955

Condizione: Nuovo
Collana: I MENU' DELLA TRADIZIONE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128


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