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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

guerini e. (curatore) - grand cru d'italia. vigneti e vini. vol. 1
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GRAND CRU D'ITALIA. VIGNETI E VINI. VOL. 1 VIGNETI E VINI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2005





Trama

"Grand Cru d'Italia" racconta la storia e le caratteristiche delle più grandi vigne d'Italia e dei vini che da esse scaturiscono. Questo è il primo volume di una serie dedicata alla scoperta dei migliori terroir dell'enologia tricolore. È un viaggio che prende l'avvio dal Piemonte e dalla Langa, la zona che forse ha la più antica tradizione nell'identificare le vigne dell'eccellenza per passare poi alla Toscana dei grandi Chianti e Brunello (ma non solo) lungo un itinerario segnato dalle migliori etichette italiane. L'opera è arricchita da mappe a colori, dati geologici e pedoclimatici, dal repertorio dei produttori.










Altre Informazioni

ISBN:

9788887180923

Condizione: Nuovo
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 223


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