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hoornaert luc - dove mangiare a new york. una rassegna eclettica di mete gastronomiche

DOVE MANGIARE A NEW YORK. UNA RASSEGNA ECLETTICA DI METE GASTRONOMICHE Una rassegna eclettica di mete gastronomiche




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2015





Trama

Luc Hoornaert, un vero buongustaio con una lunga esperienza in prodotti di alta gamma, forse non sarà un newyorkese, ma conosce i posti migliori della città dove gustare i cibi da tutto il mondo. Dalle fantastiche zuppe di ramen di Hell's Kitchen agli spuntini sudamericani di Smorgasburg, da chioschi ambulanti senza pretese a ristoranti in cui prenotare un tavolo è un'impresa: una stravagante selezione di 130 posti in cui mangiare, talvolta bizzarri, ma sempre unici e autentici. Per ognuno l'autore si concentra sulla specialità della casa - sul piatto da non perdere. Vi verrà l'acquolina in bocca e la voglia di fare le valigie, per non perdere l'occasione di provare questi piatti deliziosi.










Altre Informazioni

ISBN:

9788866482604

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 271
Traduttore: Farsetti E.


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