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maison madeleine; bottari c. (curatore) - cake pops e mini torte. trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti g

CAKE POPS E MINI TORTE. TRUCCHI, TECNICHE E RICETTE PER IRRESISTIBILI DOLCETTI G

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

FOOD EDITORE

Pubblicazione: 11/2012





Trama

Il libro più dolce e colorato per imparare a realizzare nuovi dessert facili, eleganti, fantasiosi, divertenti e soprattutto buoni, pensato sia per i più esperti sia per chi si affaccia al mondo della decorazione per la prima volta. Come è strutturato? Nella prima parte troverete le lezioni di pasticceria di base, illustrate step by step, per imparare sia gli impasti più adatti a realizzare cake pops e mini torte che le tecniche per modellarli e decorarli. A seguire, quattro sezioni con proposte, dalle ricette facilissime a quelle per le occasioni di festa, dalle idee per i bambini alle variazioni sul tema, fantasiose interpretazioni dei dolci più in voga del momento. A tutti i golosi... buona lettura e buon lavoro!










Altre Informazioni

ISBN:

9788861543461

Condizione: Nuovo
Collana: VOGLIA DI CUCINARE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128


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