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bitelli filippo; govoni andrea; zanotti michela - bionda a chi? la birra artigianale... un'altra storia

Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Damster

Pubblicazione: 11/2015





Trama

La birra artigianale raccontata da chi, della propria passione, ha fatto un lavoro. Birra dal carattere preciso e un alto livello di creatività che nasce dalla fantasia e dalle mani capaci dell'artigiano. La scelta delle materie prime utilizzate, le fasi di produzione, le diverse scuole di birra, il bon ton della degustazione, tante curiosità, aneddoti e una poesia sulla birra da leggere d'un fiato. Per scoprire le sensazioni impossibili che può regalare la birra artigianale. Anche in cucina. Non solo abbinata a un piatto, ma ingrediente principale del piatto stesso. Birra vera la birra artigianale, capace di trasformare la bevuta in un'esperienza unica!










Altre Informazioni

ISBN:

9788868102852

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 150


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