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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE

ferrario carlo - antiche ricette di una drogheria

Antiche ricette di una drogheria




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2018





Trama

Un manuale di ricette e consigli tramandati da tre generazioni di gestori di una storica drogheria. Una preziosa raccolta di piccoli segreti gelosamente custoditi in oltre 119 anni di attività. La preparazione delle spezie utilizzate per insaporire le carni; ingredienti e segreti per ottenere le migliori miscele di tè, cioccolata, caffè, liquori e surrogati. I consigli per togliere le macchie da stoffe, legno e pavimenti, per aggiustare tubature rotte, per saldare e vinificare. Le giuste dosi per ottenere candele, saponi, antimuffa, creme per il corpo. La descrizione dei vari tipi di oli e colle, la preparazione delle terre naturali, i metodi per brunire i metalli, riparare le tele per la pittura, pulire i dipinti a olio, restaurare i mobili antichi.










Altre Informazioni

ISBN:

9788883149740

Condizione: Nuovo
Collana: Cierre Edizioni
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 96


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