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bellamy june - l'anima delle spezie
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L'ANIMA DELLE SPEZIE Conoscerle ed utilizzarle in cucina




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Demetra

Pubblicazione: 10/2024





Trama

Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezia più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.










Altre Informazioni

ISBN:

9788844087807

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA CONTEMPORANEA E CREATIVA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 192


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