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iozzi davide, mattina paola grazia - 99 ricette senza istamina - intolleranza al lattosio e celiaci

99 RICETTE SENZA ISTAMINA - INTOLLERANZA AL LATTOSIO E CELIACI Migliora la tua salute a tavola con gusto e fantasia. Con ricette per intolleranti al lattosio e celiaci.




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 04/2024





Trama

Seguire una dieta priva di istamina non è un percorso semplice. Sul web si trovano diverse liste di alimenti senza istamina ma poche indicazioni su come mettere in pratica, attraverso ricette, uno schema nutrizionale veramente efficace ed equilibrato. Sulla base di questa premessa era nato il precedente libro del Dottor Tozzi, "La dieta ipoistaminica". Questo secondo libro prevede un'iniziale introduzione alle alternative alimentari che possono essere utilizzate dagli intolleranti all'istamina e ben 99 ricette così suddivise: antipasti, primi, secondi, dolci, contorni e preparazioni base come piadine, focacce, salse ecc. senza istamina. La presenza del grado di difficoltà e del tempo di preparazione aiuta il lettore nella corretta scelta in base anche alle proprie capacità e gusti culinari. L'intento del libro è quello di rendere meno "odiosa" una dieta i cui molti cibi vengono limitati al fine di migliorare il quadro sintomatologico senza necessariamente rinunciare al gusto.










Altre Informazioni

ISBN:

9788848147408

Condizione: Nuovo
Collana: NATURA & SALUTE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 174


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