• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Bolis
  • Pubblicazione: 10/2022

TAVOLA DEL CONTADINO. IL CAMPO, IL CORTILE, LA STALLA NELLA CUCINA DELLA TRADIZI

16,00 €
15,20 €
AGGIUNGI AL CARRELLO
TRAMA
La cucina contadina è nata povera, ma è piena di inventiva, come dimostrano le oltre 190 ricette che corredano questo volume. Un mondo odoroso di erbe spontanee, di minestre e zuppe, di verdure e legumi coltivati nel campo e nell'orto sta a testimoniare una lunga serie di antiche preparazioni.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788878275379
  • Collana: BIBLIOTECA DI CULTURA GASTRONOMICA
  • Formato: Rilegato
  • Pagine Arabe: 248