CAKE POPS E MINI TORTE. TRUCCHI, TECNICHE E RICETTE PER IRRESISTIBILI DOLCETTI G

TRAMA

Il libro più dolce e colorato per imparare a realizzare nuovi dessert facili, eleganti, fantasiosi, divertenti e soprattutto buoni, pensato sia per i più esperti sia per chi si affaccia al mondo della decorazione per la prima volta. Come è strutturato? Nella prima parte troverete le lezioni di pasticceria di base, illustrate step by step, per imparare sia gli impasti più adatti a realizzare cake pops e mini torte che le tecniche per modellarli e decorarli. A seguire, quattro sezioni con proposte, dalle ricette facilissime a quelle per le occasioni di festa, dalle idee per i bambini alle variazioni sul tema, fantasiose interpretazioni dei dolci più in voga del momento. A tutti i golosi... buona lettura e buon lavoro!

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788861543461
• Collana: VOGLIA DI CUCINARE
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 128