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Libro
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SENZA ZUCCHERO NON ESISTEREBBERO I PASTICCIERI
fiorani fabrizio
27,00 €
25,65 €
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TRAMA
Zucchero è un racconto che parte dall'essenza degli ingredienti, dalla freschezza del latte fino al profumo intenso della vaniglia del Madagascar. Zucchero è una raccolta di ricette per dolci dalla straordinaria qualità, ma anche di esperienze per immergersi nel mondo creativo di uno dei pasticcieri italiani più rinomati al mondo. Zucchero è l'idea di pasticceria italiana contemporanea di Fabrizio Fiorani.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9791281608030
- Collana: PROGETTI SPECIALI
- Formato: Rilegato
- Pagine Arabe: 192