
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VEG CON PIU' GUSTO
beria martino
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TRAMA
Un viaggio vegano che è anche una riscoperta di sapori, tradizioni, culture diverse, con tante ricette rivisitate in ottica vegana e corredate da foto. Lo chef Martino Beria, punto di riferimento della gastronomia vegana in Italia, propone le sue rivisitazioni e il suo originale punto di vista sulle grandi cucine del mondo: Europa, Asia, America, Africa, Oceania. Il risultato è un'opera appassionata ed entusiasta che mescola ricette, suggestioni e cultura gastronomica. Grazie a questo libro i sapori e gli aromi non conoscono più confini.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9788858041475
- Collana: TEMPI LIBERI
- Formato: Brossura
- Pagine Arabe: 160