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Libro
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TUTELA MULTILIVELLO DELL'AMBIENTE ED ECONOMIA CIRCOLARE NELL'INDUSTRIA ALIMENTAR
celentano f. (curatore); de meo r. (curatore); robles m. (curatore)
22,00 €
20,90 €
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TRAMA
Il testo riporta le conclusioni di un rapporto sulle conseguenze dei sistemi alimentari sulla perdita di biodiversità, elaborato da Chatham House e supportato dall'intervento di Jane Goodall, noto etologo. Si sottolinea l'importanza di conciliare la produttività agricola con la tutela ambientale, considerando l'attuale intensificazione della produzione e il cambiamento climatico come fenomeni interconnessi. Si fa riferimento alla "Carta di Milano" del 2015, che sottolinea il diritto al cibo, e si evidenzia l'iniziativa editoriale volta a raccogliere contributi di studiosi per affrontare le questioni normative legate alla tutela ecosistemica. Viene proposto un approccio circolare, che considera l'ambiente come una situazione giuridica riflessa della persona, e si esplora il concetto di sostenibilità come parte integrante dei diritti umani. Si discute anche la necessità di un cambiamento di paradigma, in cui l'ambiente non è solo un contorno ma un requisito fondamentale per lo sviluppo. Il testo si articola in due principali tematiche: le fonti di approvvigionamento alimentare e la questione dei valori, con particolare attenzione all'Agenda ONU 2030 per lo Sviluppo Sostenibile.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9791259653178
- Collana: COLLANA DI STUDI SULL'INTEGRAZIONE EUROPEA
- Formato: Brossura
- Pagine Arabe: 214