Trecentosessantacinque volte Piemonte a tavola

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TRAMA
Non solo un libro di cucina piemontese, ma una miscellanea di ricette e di curiosità legate al mondo culinario. Un viaggio dove alle 'galuperìe' si uniscono gli oggetti ormai dimenticati, una parte storica, esaltata da inediti Menu e dalle origini e l'evoluzione dei piatti della nostra terra.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788888552729
  • Collana: Ël cadò
  • Formato: Libro rilegato
  • Pagine Arabe: 576