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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
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Libro
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- Genere: Libro
- Lingua: Italiano
- Editore: SIME BOOKS
- Pubblicazione: 09/2016
SWEET VENICE
dammone a.; dutton c.; del russo w. (curatore)
20,00 €
19,00 €
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TRAMA
La pasticceria in Veneto è una questione complessa. Se a un primo sguardo può sembrare poco rappresentata, quasi assente, a ben cercare mostra radici antiche e custodisce incredibili meraviglie. Tiramisù, pandori, bussolai buranelli, zaleti, biscotti di San Martino, fave dei morti, fritole e galani. Una pasticceria semplice. Fatta di poche materie prime, ma proprio buone. A volte un po' rustica. Del tutto priva di sovrastrutture. Proprio come le persone. Concrete. Puntuali. E dritte al cuore.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9788899180478
- Dimensioni: 10.00 x 7.50 x 0.50 inch.
- Formato: Hardcover
- Pagine Arabe: 192
- Traduttore: Sadler R.