• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: SIME BOOKS
  • Pubblicazione: 09/2016

SWEET VENICE

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TRAMA
La pasticceria in Veneto è una questione complessa. Se a un primo sguardo può sembrare poco rappresentata, quasi assente, a ben cercare mostra radici antiche e custodisce incredibili meraviglie. Tiramisù, pandori, bussolai buranelli, zaleti, biscotti di San Martino, fave dei morti, fritole e galani. Una pasticceria semplice. Fatta di poche materie prime, ma proprio buone. A volte un po' rustica. Del tutto priva di sovrastrutture. Proprio come le persone. Concrete. Puntuali. E dritte al cuore.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788899180478
  • Dimensioni: 10.00 x 7.50 x 0.50 inch.
  • Formato: Hardcover
  • Pagine Arabe: 192
  • Traduttore: Sadler R.