STREET FOOD 2023. IL CIBO DI STRADA MANGIATO E NARRATO

8,90 €
TRAMA
Oltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate da illustrazioni. Le attività più interessanti sono premiate nella guida come Campioni Regionali dello Street Food. Mentre Street Food da Chef è il premio speciale dedicato alla rivisitazione dei cibi di strada nella cucina d'autore.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788866412748
  • Collana: LE GUIDE
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 240