SIETE PAZZI A MANGIARLO!

TRAMA

Vasetti di miele che spesso non hanno mai visto neppure un'ape. Cibi che contengono diserbanti, coloranti nocivi, sporcizie varie, a volte perfino escrementi. Additivi non dichiarati, date di scadenza allungate. L'industria alimentare è un Far West in cui l'imperativo è smerciare qualsiasi tipo di prodotto in qualsiasi modo e con qualsiasi mezzo, ottenendo il maggior margine di guadagno possibile. Christophe Brusset, insider delle principali multinazionali del cibo, ci svela quali procedure e trucchi si nascondono dietro i prodotti che troviamo sugli scaffali per mantenere le superofferte che tutti rincorriamo.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788868369071
• Collana: PICKWICK
• Dimensioni: 195 x 13 x 124 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 228
• Traduttore: Moresco M.