SCIROPPO DI ROSE. LA TRADIZIONE LIGURE DELLE ROSE ANTICHE. EDIZ. ITALIANA E INGL

TRAMA

Le rose da sciroppo hanno trovato in Liguria un luogo eletto per la loro coltivazione e diffusione. Anticamente ogni giardino ligure era adorno di queste particolari varietà di rose: un bene prezioso non solo per l'occhio, ma anche per la salute. Un percorso a tutto tondo che confronta la produzione dei petali di rose con il resto del mondo. Il loro uso in cosmesi, in cucina e per la realizzazione dello sciroppo: elisir panacea conosciuto in tutte le famiglie genovesi e non solo.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788863732801
• Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 96