• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: EDAGRICOLE
  • Pubblicazione: 01/2005

SAPORI DEL MEDITERRANEO

19,90 €
TRAMA
Il volume è una guida alla scoperta, dalla Francia all'Africa del nord, non solo delle ricette e dei sapori dei cibi e delle preparazioni culinarie, ma anche della storia e delle tradizioni che li hanno portati sino a noi. Le diversità culturali si riflettono anche negli utensili usati per cucinare e ognuno di essi viene descritto in maniera dettagliata accompagnato dalle ricette che ne prevedono l'uso.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788850651566
  • Formato: Libro rilegato
  • Pagine Arabe: 144
  • Traduttore: Romoli S.