RAMEN

TRAMA

Tutto inizia con una grande ciotola piena di brodo filmante. Il sapore è insuperabile e il brodo ha una superficie perfetta con piccole gocce di grasso, i noodles sono elastici e vengono serviti con pancetta o pollo, un timo marinato e altri topping. Crea assuefazione fin dal primo cucchiaio. La ricetta del ramen risale agli anni '70, con brodi e noodles preparati in casa, ed è affiancata da altri piatti quali soba, udon, gyoza, okonomiyaki e tempora.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788867532780
• Collana: GLI ILLUSTRATI
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 152
• Traduttore: Rabitti D.