PROFUMO DI SICILIA. RICETTE E TRADIZIONI DELLA CUCINA SICILIANA TRATTE DA «PROFU

TRAMA

"Profumo di Sicilia" è un assaggio. Un boccone, sapido e intrigante, tratto dal volume che in molti definiscono la "bibbia della cucina siciliana", quel "profumi di Sicilia" in cui Giuseppe Coria ha racchiuso le più autentiche e genuine ricette della tradizione gastronomica siciliana e non solo. In questo volumetto agile e leggero troverete un'ampia selezione di ricette e una serie di preziose informazioni storiche, folkloristiche, etimologiche, che offrono al lettore una chiave privilegiata per conoscere, da un originale e piacevole punto di vista, il carattere della Sicilia e i siciliani.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788886803700
• Collana: VARIA
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 280