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Mechanismen Enzymatischer Reaktionen
wieland th.; mathias a. p.; witzel herbert; veeger c.; hemmerich peter; jaenicke l.; kohlhaw g.; holzer h.; schröter w.; knappe j.; lynen f.; wallenfels kurt; clark v. m.; prelog v.; pfleiderer g.; sund horst; streffer christian; bender myron l.
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SOMMARIO
1. Hauptthema: Proteinstruktur und Katalyse.- Einführende Betrachtungen.- Chemische Reaktivität von Proteinen.- Kinetic and spectrophotometric investigation of the mechanism of ?-chymotrypsin action.- Beziehungen zwischen Struktur und Wirkung bei Hydrolasen.- The catalytic site and mechanism of action of bovine pancreatic ribonuclease.- Zur Katalyse bei der Ribenuclease-Reaktion.- 2. Hauptthema: Coenzyme.- Structure and activity of flavoproteins of the respiratory chain.- Die Koordinationschemie der Flavokoenzyme und die Bedeutung der Nicht-Häm-Metallionen in der Atmungskette.- Gruppenübertragung als chemische Reaktion — gezeigt am Beispiel der Einkohlenstoff-Reaktionen.- Enzymatische Bildung von „TTP-aktiviertem Formaldehyd“ aus Glyoxylat.- Zum Mechanismus der Phosphoketolasereaktion.- Kohlensäureübertragung durch Biotinenzyme.- The synthesis of ADP and ATP via the oxidation of quinol phosphates.- 3. Hauptthema: Wasserstoffübertragung.- Über die Produkt- und Substratstereospezifität der enzymatischen Reduktion von Carbonyl-Verbindungen.- Zur Bindung und Aktivierung des Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid durch Dehydrogenasen.- Struktur und Wirkungsweise NAD-abhängiger Dehydrogenasen.- Schlußwort.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9783540031062
- Collana: Colloquium der Gesellschaft für Biologische Chemie in Mosbach Baden
- Dimensioni: 203 x 133 mm
- Formato: Brossura
- Illustration Notes: IV, 366 S. 12 Abb.
- Pagine Arabe: 366
- Pagine Romane: iv