• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Slow Food
  • Pubblicazione: 04/2011

L'ORTO. UN GIARDINO DA GUSTARE. EDIZ. ILLUSTRATA

18,00 €
17,10 €
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TRAMA
Una storia che racconta il passato e il presente di un orto "reale" - quello della Reggia di Venaria -, presenta gli ortaggi nella loro varietà, il legame con il territorio e le stagioni, il modo di coltivarli e la sua influenza sull'ambiente e... sul sapore. Un sapore che può piacere o meno, ma che il libro aiuta a individuare, descrivere e riconoscere grazie a una sezione dedicata alla degustazione: occhi, mani, naso, bocca si allenano a percepire sfumature, a cogliere peculiarità, a soffermarsi su ogni boccone, scoprendo così modi e parole per definire ciascuna sensazione. All'interno la scheda per diventare un vero assaggiatore. Età di lettura: da 6 anni.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788884992598
  • Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
  • Formato: Libro rilegato
  • Pagine Arabe: 72