padovani clara; padovani gigi - la grammatica del cioccolato e del cacao
  • Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Gribaudo
  • Pubblicazione: 11/2024

LA GRAMMATICA DEL CIOCCOLATO E DEL CACAO

;

24,00 €
22,80 €
AGGIUNGI AL CARRELLO
TRAMA
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788858052020
  • Collana: PASSIONI
  • Formato: Rilegato
  • Pagine Arabe: 216